Schlank & gesund durch mehr Fett
wie ich mit LCHF (Low Carb - High Fat) über 50 Kg abgenommen habe ...
Autor*in: Becker, Jürgen
Jahr: 2013
Sprache: Deutsch
Umfang: 195 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Übergewicht durch falsche Ernährung ist in der heutigen Zeit für viele Menschen ein großes Thema. Dabei ist nicht Fett der Übeltäter, sondern Zucker und Kohlenhydrate sind unter anderem dafür verantwortlich, dass viele Menschen immer dicker werden. Dabei kann es so einfach sein, wieder zu einem gesunden und schlanken Leben zurückzufinden. Der 54 jährige Autor beschreibt, wie er mit LCHF (Low Carb - High Fat) über 50 kg abgenommen hat. LCHF ist eine gesunde, natürliche Ernährungsform, die ihren Ursprung in Schweden hat. Dabei wird Zucker vollständig vermieden, die Kohlenhydrate werden auf ein Minium reduziert und mit natürlichem Fett ausgeglichen. Die Ernährung nach LCHF basiert ausschließlich auf frischen, natürlichen Lebensmitteln, und hat den großen Vorteil, dass man nicht hungern muss. Dadurch fällt es leicht, seine Ziele zu erreichen, und auch große Mengen an Gewicht abzubauen.
- Der 54 jährige Jürgen A. Becker hatte ein Problem, das er mit vielen Menschen teilt: starkes Übergewicht. Mit 133 kg war es schwer, wieder zu einem schlanken Leben zurückzufinden. Mit der Umstellung seiner Ernährung zu LCHF (Low Carb High Fat) hat er nicht nur über 50 kg abgenommen, sondern auch seine beginnende Diabetes Typ II besiegt. Was anfangs nur Mittel zum Zweck war, wurde für Jürgen A. Becker zur Überzeugung. Seine eigene Erfahrungen auf dem Weg zurück in ein schlankes Leben gibt er in seinem Buch wieder, und möchte damit möglichst vielen Menschen zeigen, dass man aus diesem Teufelskreis wieder herauskommen kann. Als gelernter Koch war er lange Jahre in der Spitzengastronomie tätig, bevor er 1984 der Gastronomie den Rücken kehrte. Dies versetzt ihn in die Lage, LCHF in der Küche optimal umzusetzen und in Rezepte zu übertragen. Jürgen A. Becker ist heute als selbständiger Unternehmer und Autor tätig.
Titelinformationen
Titel: Schlank & gesund durch mehr Fett
Autor*in: Becker, Jürgen
Verlag: Books on Demand GmbH
ISBN: 9783848245925
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Ernährung & Diät
Dateigröße: 8 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage