der Verbund netBIB24. Macarons

Reihe: GU Küchenratgeber

Jahr: 2015

Sprache: Deutsch

Umfang: 84 S.

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Inhalt:: Bunt, verführerisch und unendlich vielfältig: Das sind Macarons, die feine französische Verwandtschaft der altbekannten Makronen. Früher bei uns nur hier und da zu haben, bringen sie inzwischen Farbe und Glanz in die Auslage jeder guten Confiserie. Jetzt haben auch Hobby-Konditoren Macarons für sich entdeckt - kein Wunder, denn sie sorgen zwischen Marmorkuchen und Hefezopf für richtig Furore auf der Kaffeetafel! Das Beste: Mit den exakten Rezepten und Tricks vom Macaron-Spezialisten gelingt das zarte Gebäck jetzt auch Ihnen. Mit nur wenigen Zutaten können Sie sofort loslegen und die farbenfrohen Baiserküsschen kreieren. Ob klassisch schokoladig, mit üppiger Buttercreme oder ganz fruchtig gefüllt - Macarons sind wahrhaft ein zartes Stück vom süßen Glück!

Autor(en) Information:: Nico Stanitzok bloggt auf seiner Seite www.mein-macaron.de seit 2013 - und zwar ausschließlich über Macarons! Als Ausgleich zu seiner täglichen Arbeit als diätetisch geschulter Koch liebt er es, zu backen und immer wieder neue Rezepte für die zarten französischen Kekse zu entwickeln.

Titel: Macarons

Reihe: GU Küchenratgeber

Verlag: Gräfe und Unzer

ISBN: 9783833852657

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 25 MB

Format: ePub

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage