Meine Kochschule
kochen lernen mit Alfons Schuhbeck
Autor*in: Schuhbeck, Alfons
Jahr: 2011
Sprache: Deutsch
Umfang: 272 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Kochen lernen mit dem Profi: In diesem Buch lässt sich Alfons Schuhbeck ganz genau auf die Finger schauen und lüftet dabei die Geheimnisse seiner Kochkunst. Anschaulich und für jedermann nachvollziehbar erklärt der beliebte TV-Koch die Zubereitung von Rezeptklassikern wie Wiener Schnitzel, internationalen Köstlichkeiten wie Risotto oder bayerischen Schmankerln wie Obatzda. Da macht es einfach Spaß, den Kochlöffel zu schwingen! Jetzt in einem Band: über 100 Rezeptklassiker, ausführliche Warenkunde und grundlegende Küchentechniken von Meisterkoch Alfons Schuhbeck Jedes Rezept detailliert in Schritt-für-Schritt-Anleitungen beschrieben und mit anschaulichen Step-Fotos bebildert, dazu zahlreiche Tipps und Tricks Von köstlichen Vorspeisen und herzhaften Suppen über feine Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu verführerischen Desserts und Mehlspeisen
Titelinformationen
Titel: Meine Kochschule
Autor*in: Schuhbeck, Alfons
Verlag: ZS Verlag GmbH
ISBN: 9783898833134
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 40 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage